Unser Tip für ihre Feier !
Verbinden sie Ihre Feier mit einem Besuch im Kaffeemuseum in unserer Nachbarschaft .
Kaffeetrinken im Museumshof mit anschließenden Abendbrot in der Brauerei
oder Sonntags Mittagessen in der Brauerei mit anschließenden Kaffeetrinken im Museumshof.
Auszug aus der Speisenkarte
Unsere Beliebtesten
“ Salat Kristin
“
Hühnerstreifen im knusprigen Mantel mit einem
Salsadip
auf einem Salatteller und Ciabattabrot
“ Die Oberlausitzer Zwiebelsuppe “
mit gebratenen Zwiebeln, Knoblauch, Croutons und
Käsehaube
“ Goalert “
Oberlausitzer
Schüsselsülze mit pikantem Gemüse,
Remoulade und
Bratkartoffeln
“ Schwammerlpfanne “
Geschnetzeltes mit Waldpilzen und Stupperle
“ Bens Pannfisch “ Gebratene Barschfilets auf Meerrettichkruste
mit einer Kräuter -Senfsauce und Bratkartoffeln
“ Truthahnfilets “
mit Tomaten und Mozzarellakäse überbacken
mit Kartoffelröstinchen an einem Salatbouquet
“ Norwegenteller “
Lachsfilet gebraten mit schwarzen Hawaii-Meersalz gewürzt
auf einem Salatteller mit zerlassener Butter und Mandelbällchen
“ Schlemmerberg
“
Großes Schnitzel mit Würzfleisch und
Käse überbacken
und Bratkartoffeln
“ Fleeschlose Stupper
“
Gebratene Stupperle mit Zwiebeln, Datteltomaten,
Knoblauch und Reibekäse vom
Emmentaler
Dessert
“ Stracciatella - Karamelleisparfait “
mit frischen Früchten und Schlagsahne
